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Salmì

Definizione della parola Salmì

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Definizione di Salmì

Salmì

[sal-mì] s.m. inv. [sal-mì] s.m. inv.
gastr. Usato solo nella loc. in s., modo particolare di cucinare la selvaggina, con pezzi di carne macerati nel vino e aromatizzati mediante l'aggiunta di spezie e verdure: lepre in s. sec. XVIII
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Altri termini

Doposcì

(al pl.) Tipo di calzature, perlopiù a stivaletto e imbottite, che si indossano in montagna quando non si scia...
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Impensabile

1 Che non può essere concepito dalla mente, spiegato dalla ragione: grandezza addirittura i. 2 estens. Che risulta difficile da...
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Rigido

1 Che non si lascia deformare dall'azione di forze esterne...
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Alluminio

Elemento chimico molto diffuso in natura, dal simbolo Al, metallo leggero di colore argenteo, malleabile, duttile, conduttore elettrico e termico...
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Forense

Relativo al foro, all'attività giudiziaria: eloquenza, pratica f. sec. XIV...
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Avventista

Relig. Seguace delle sette protestanti americane che credono nel secondo avvento di Cristo sulla terra per instaurare un regno di...
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Avambraccio

Anat. Parte del braccio compresa tra la mano e il gomito sec. XVIII...
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Descrittore

1 (f. -trice) Chi descrive: un fine d. della psicologia femminile 2 Qualsiasi simbolo usato per identificare qlco....
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Scalmana

1 pop. Malessere causato da raffreddamento dopo una sudata...
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