Sottovuoto
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Definizione di Sottovuoto
Sottovuoto
[sot-to-vuò-to] avv. agg. [sot-to-vuò-to] avv. agg.
avv. Con il metodo di eliminare l'aria da un contenitore, per assicurare una perfetta conservazione del suo contenuto, spec. alimentare: conservare s. s. spinto, con eliminazione totale dell'aria agg. inv. Di contenitore svuotato dell'aria: confezione s. a. 1970
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