Tonnato

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Definizione di Tonnato

Tonnato

[ton-nà-to] agg. [ton-nà-to] agg.

gastr. salsa t., quella preparata con tonno, maionese, capperi e alici | vitello t. (o come s.m. il t.), lessato, tagliato a fettine sottili e coperto di salsa t. a. 1923

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