Torrefazione

Definizione della parola Torrefazione

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Definizione di Torrefazione

Torrefazione

In partic. tostatura di semi oleosi, soprattutto del caffè 2 Laboratorio e negozio in cui si tosta il caffè, lo si vende e lo si degusta sotto forma di espresso • sec. XVIII

1 Procedimento con cui si sottopone una sostanza a un riscaldamento lento e molto forte per disidratarla, abbrustolirla o modificarne la composizione chimica

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Altri termini

Pangolino

Mammifero diffuso in Africa equatoriale e in Asia meridionale, con corpo allungato ricoperto di squame, coda lunghissima, bocca senza denti...

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Prolungare

V.tr. [sogg-v-arg] Estendere qlco. nello spazio SIN allungare: p. un cavo...

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Sprovvedutezza

Inadeguatezza intellettuale, psicologica o culturale di fronte a questioni, eventualità e compiti a. 1965...

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Incancrenire

V.intr. (aus. essere) [sogg-v] med. Detto di una ferita, andare in cancrena...

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Nitrazione

Chim. Sostituzione, in un composto organico, di uno o più atomi di idrogeno con uno o più gruppi nitrici a...

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-oide

Secondo elemento di composti del l. scientifico e della terminologia linguistica col valore di “affine”, “dalla forma simile” (suffissoide, trapezoide)...

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