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Frollatura

Definizione della parola Frollatura

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Definizione di Frollatura

Frollatura

[frol-la-tù-ra] s.f. [frol-la-tù-ra] s.f.
Operazione e periodo di stagionatura delle carni macellate che le rende adatte alla cottura a. 1891
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Manina

1 In usi vezz., nel l. infantile, mano di bambino 2 bot. Ditola sec. XVI...
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Libagione

1 Nelle religioni antiche, offerta alle divinità di sostanze liquide (vino, latte ecc.), versate sugli altari o per terra...
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Disintossicare

V.tr. [sogg-v-arg] 1 Provocare una disintossicazione in qlcu. o in una parte del corpo: d. i drogati 2 fig...
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Concept Car

1 Fecondazione: c. di un figlio 2 fig. Formazione di un concetto, di un'idea SIN ideazione sec. XIV...
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Inesatto 1

Che non corrisponde appieno al vero, al giusto SIN impreciso, scorretto: calcolo, giudizio i. sec. XVIII...
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Triclinio

Nell'antica Roma, insieme dei tre letti a tre posti, riservati ai commensali, che occupavano tre lati intorno alla tavola sec...
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Telefonare

V.intr. (aus. avere) [sogg-v] Parlare al telefono [sogg-v-prep.arg] Chiamare qlcu. o in un posto col telefono: t. a...
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Acconsentire

Dare il proprio consenso a qlco.: a. a una richiesta...
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Incenerimento

Trasformazione in cenere mediante combustione sec. XVII...
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