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Rosolatura

Definizione della parola Rosolatura

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Definizione di Rosolatura

Rosolatura

La coloritura che la vivanda prende, la crosta che fa • a. 1940
Cottura di una vivanda a fuoco lento per dorarne la superficie
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Altri termini

Durare

[sogg-v] Avere una lunga durata nel tempo...
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Unisono

Agg. mus. Riferito a suoni simultanei che hanno uguale altezza, anche se di timbro diverso: voci u....
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Immobilizzo

Econ. Immobilizzazione di capitali (contrapposto a smobilizzo) a. 1963...
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Anticrittogamico

Agg. Che libera le piante dalla flora crittogamica s.m. Composto chimico a. a. 1886...
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Deludere

Tradire, non soddisfare le speranze di qlcu....
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Preferenza

1 Anteposizione di una persona o di una cosa ad altre in ambiti concreti o nella considerazione, nell'affetto personale: dare...
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Spurgare

V.tr. [sogg-v-arg] Liberare qlco. da ciò che sporca e intasa SIN ripulire: s. un pozzo...
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Bisettrice

Geom. Semiretta che uscendo dal vertice di un angolo lo divide in due parti uguali a. 1892...
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Ramaiolo

Grosso e fondo cucchiaio di metallo con un lungo manico usato per rimestare e versare minestre e sim. SIN mestolo...
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