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Salmì

Definizione della parola Salmì

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Definizione di Salmì

Salmì

[sal-mì] s.m. inv. [sal-mì] s.m. inv.
gastr. Usato solo nella loc. in s., modo particolare di cucinare la selvaggina, con pezzi di carne macerati nel vino e aromatizzati mediante l'aggiunta di spezie e verdure: lepre in s. sec. XVIII
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Rogare

1 Stipulare un contratto alla presenza di un notaio 2 dir. Chiedere a un'autorità giudiziaria, da parte di un altro...
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Barcata

1 Quanto può caricare e trasportare una barca 2 fig. Grande quantità: costare una b. di soldi sec. XVIII...
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Bascula

1 Bilancia a leve in grado di equilibrare grandi carichi con piccoli pesi 2 Nei fucili da caccia, blocco d'acciaio...
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Ieraticità

Sentimento, manifestazione del sacro SIN sacralità, solennità: i. dei gesti a. 1956...
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Reinvestire

[sogg-v-arg-prep.arg] Investire di nuovo denaro in beni, in un'impresa o in un'attività: r. gli utili in nuove azioni...
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Stanotte

Questa notte, quella appena trascorsa o che sta per sopraggiungere: s. è nevicato...
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Olimpo

1 (iniziale maiusc.) Monte della Grecia che il mito definiva sede degli dei 2 fig. L'élite che è al...
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Leitmotiv

1 Tema musicale ricorrente in opere liriche, film ecc. 2 estens. Motivo conduttore, tema dominante che si ripete con frequenza...
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Opposizione

1 L'assunzione di un atteggiamento contrario a qlco. e i mezzi che lo esprimono...
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