Amaro

agg. 1 Di sapore contrario al dolce: mandorle a. caffè a., non zuccherato | avere, lasciare la bocca a., avere, lasciare un sapore sgradevole ~fig. essere, restare deluso, insoddisfatto 2 Triste, doloroso, che amareggia: un'a. constatazione riso a., che denota dolore o risentimento s.m. 1 Sapore amaro: l'insalata sa d'a. 2 (solo sing.) Amarezza, accoramento: l'a. della vita masticare a., provare rabbia, risentimento ma non manifestarlo 3 Bevanda analcolica o alcolica a base di erbe aromatiche e sostanze amaricanti, usata come aperitivo o digestivo: bere un a. dopo il pranzodim. amaretto avv. amaramente, in modo a., spec. in senso fig. sec. XIII