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Caciocavallo

Definizione della parola Caciocavallo

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Definizione di Caciocavallo

Caciocavallo

[ca-cio-ca-vàl-lo] s.m. ( pl. caciocavalli o cacicavalli) [ca-cio-ca-vàl-lo] s.m. ( pl. caciocavalli o cacicavalli)
Formaggio a pasta dura e di forma ovale, che si conserva appeso a coppie a cavallo di un bastone, tipico dell'Italia merid. sec. XIV
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Disprezzo

1 Sentimento e atteggiamento di totale mancanza di stima e di sdegnato rifiuto verso persone o cose, considerate prive di...
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Moka

Vedi moca...
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Estenuazione

Estrema spossatezza, debolezza sec. XVI...
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Brillatura

L'operazione di brillare riso, semi e cereali sec. XVIII...
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Spigare

Detto di frumento o altri cereali, mettere la spiga...
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Reggia

1 Dimora del re: la r. di Caserta...
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Vinsanto

Vino bianco a elevata gradazione alcolica, prodotto con uva passita, soprattutto in Toscana e Umbria, consumato come dessert sec. XVIII...
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Polpa

1 Parte succosa e carnosa di molti frutti SIN mesocarpo, pasta: la p. delle pesche 2 Carne degli animali e...
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Garrire

Riferito agli uccelli, spec. alle rondini, emettere un particolare fischio sec. XIII...
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