Coana
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Definizione di Coana
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Salume
Ogni prodotto di carne suina che sia stato sottoposto a salatura (p.e. prosciutto) o a stagionatura, spesso insaccato nelle...
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Kasher
Nella legge religiosa ebraica, si dice di ogni tipo di cibo che sia ritualmente puro a. 1942...
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Enterologia
Branca della medicina che studia la fisiologia e la patologia dell'intestino sec. XVII...
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Intorbidare
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Montanaro
Agg. 1 Di montagna, caratteristico degli abitanti della montagna: canzoni m. 2 estens. Essenziale, rude...
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Bastia
Fortificazione a pianta quadrata circondata da fossato e terrapieno sec. XIII...
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Salmì
Gastr. Usato solo nella loc. in s., modo particolare di cucinare la selvaggina, con pezzi di carne macerati nel vino...
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Trafficare
V.intr. (aus. avere) [sogg-v] Darsi da fare con impegno SIN affaccendarsi [sogg-v-prep.arg] Commerciare in qlco.: t. in...
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