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Stagionatura

Definizione della parola Stagionatura

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Definizione di Stagionatura

Stagionatura

Tempo di invecchiamento necessario per conferire al prodotto le sue migliori qualità: s. dei formaggi, dei prosciutti • sec. XVII
Operazione di invecchiamento a cui si sottopone un prodotto per migliorarne la qualità prima dell'utilizzazione o del consumo
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Zulu

Agg. Che appartiene o si riferisce a un gruppo etnico di pelle nera e di lingua bantu stanziato nel Natal...
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Negozio

1 Locale dove si vendono merci al pubblico, dotato di vetrine per l'esposizione degli articoli SIN bottega, esercizio: un n...
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Grimaldello

1 Ferro con un'estremità ricurva utilizzato dai ladri per forzare le serrature 2 fig. Espediente, strategia che consente di capire...
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Controtempo

1 sport. Nel tennis, tiro nell'angolo da cui l'avversario si sta allontanando...
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Picchetto 1

1 Paletto appuntito, di legno o di metallo, che si pianta nel terreno per segnare il tracciato di edifici o...
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Combaciare

[sogg-v] Detto di due o più cose, essere esattamente corrispondenti l'una all'altra...
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Olocausto

1 Antico sacrificio religioso, nel quale la vittima animale veniva bruciata sull'altare 2 estens. Sacrificio totale, completo: offrirsi in o...
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Piacente

Riferito a persona, che piace...
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Giacere

[sogg-v-prep.arg] 1 Essere adagiato su un piano orizzontale: l'ammalato giaceva nel letto...
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